вторник, 25 января 2011 г.

Пищевые странности

Прочитала, что наше тело может само подсказывать, что нужно съесть для гармоничной жизнедеятельности. Особенно ярко оно это делает в период беременности, когда нашему организму может не хватать многих питательных веществ.
Во время беременности, в критические, а иногда даже и в обычные дни возникает непреодолимое желание пожевать мел, штукатурку, известь и тому подобные неаппетитные вещи. Экзотические вкусовые предпочтения появляются, когда в организме не хватает кальция и его соединений. Так бывает при однообразном нерациональном питании. Тело прямым текстом подсказывает вам, какого элемента ему катастрофически недостает и где его найти, чтобы восполнить дефицит. А сделать это нужно как можно скорее! Ведь кальций защищает зубы от кариеса, кости от остеопороза и вызванных им переломов, обеспечивает правильный обмен веществ, регулирует возбудимость нервной и мышечной ткани, избавляет от бессонницы, нервозности, повышенной раздражительности.
Ваши действия. Разумеется, вовсе не обязательно слизывать штукатурку и грызть известку. Чтобы восполнить суточную потребность в кальции, достаточно выпить два стакана кефира или йогурта, съесть чашку творога, четыре – пять сырников, пару бутербродов с сыром или брынзой.
Появилось навязчивое желание жевать сухие крупы – гречку, рис, овсяные хлопья, горох, крахмал, а то и вовсе попробовать несъедобные вещи вроде зубного порошка (только где же его взять?) или глины? Это один из симптомов железодефицитной анемии – малокровия! В нашей стране ею страдает каждая вторая женщина, так что подобные капризы вкуса знакомы многим.
Ваши действия. Налегайте на красное мясо и печень, запивая и то, и другое кислыми соками – они способствуют наилучшему усвоению железа.
Пища может не прийтись вам по вкусу еще и потому, что оказалась не первой свежести. Здоровый желудок легко переварит ее, но если пищеварительная система – ваше слабое место, организм начнет привередничать.
Имейте в виду: нелюбовь к острым блюдам и наваристым мясным бульонам может быть симптомом гастрита и язвенной болезни, при которых подобная пища часто вызывает обострение. А отвращение к жирному жареному мясу, салу, бутербродам с маслом, песочному печенью – первый признак холецистита (воспаления желчного пузыря). Никак не можете напиться и наесться? Проверьте уровень сахара в крови, чтобы исключить сахарный диабет.
Я вот во время беременности жить не могла без фруктовых жвачек Хуба-Буба. Ходила и дула пузыри :)
А какие странности были у Вас?

Комментариев нет: