Кексы фруктовые
Ингредиенты:
овсяные хлопья – 225 г,
кешью или миндаль – 125 г,
банан – 1 шт,
морковь – 1 шт,
сок 1 лимона,
мед – 1 десертная ложка,
вода,
клубника, малина или свежие абрикосы для украшения.
Способ приготовления: орехи измельчить, банан пропустить через миксер, морковь натереть на терке. В большой миске перемешать все ингредиенты, кроме ягод для украшения. Добавить воду или соевое молоко. Наполнить смесью кулинарные формочки, украсить свежими ягодами и заморозить на 1-2 часа. Подавать с йогуртом.
Для тех, кто не следит за своей фигурой, может себя побаловать лакомством – кекс с сухофруктами.
Приятного аппетита!
Похожие статьи:
Комментариев нет:
Отправить комментарий