пятница, 28 февраля 2014 г.

Мужчина на кухне: праздник или беспокойство?

Мужчина на кухне: праздник или беспокойство?

Мужчина на кухне

Есть мнение, что лучшие повара – мужчины. Только вот чаще всего завтрак, обед и ужин готовят женщины. И так изо дня в день, из года в год, включая выходные и праздники. Почему же такая несправедливость? Может нужно с этим что-то делать?

Предлагаю по экспериментировать. Выберите вместе один день в неделе или, хотя бы, раз в месяц и назовите этот день – папа на кухне.  Причем обязательно с малышом.  Хорошо совместить приятное с полезным: ты отдохнешь, а муж приготовит ужин, да и еще интересно проведет время с ребенком. Главное – не мешай. Не стоит приходить, контролировать или что-то советовать.

Когда я была беременная вторым ребенком, у меня был сильнейший токсикоз. Я не только не могла кушать или готовить, я даже не могла слышать и думать о еде, меня сразу рвало. (Но это другая история) Пришлось готовить моему супругу для себя и нашего сынули. Я даже не знала, что он столько разных блюд умеет готовить и не только варить, но и запекать в духовке. Я была счастлива моих мужчин видеть за работой на кухне. Поэтому я точно могу сказать, что все мужчины могут готовить! Все зависит от того, хотят ли они этого или нет.

Конечно, мужчина на кухне – это все же объект повышенного риска, и тебе потом долго придется убирать последствия его пребывания там. К сожалению, не все мужчины могут после готовки вымыть и убрать все, что использовалось в этом творческом процессе. Будь готова к тому, что кухня предстанет перед тобой в новом виде, покажется, что там шла война, а в качестве снарядов использовались продукты питания. Но это уже последствия. Обязательно хвали своего или своих поваров.

Не забудь сделать много фотографий самого процесса и кулинарных шедевров. И пусть любимый супруг радует тебя своими кулинарными талантами не только на 8 марта!

Похожие статьи:

вторник, 10 декабря 2013 г.

Все на каток!!!

Все на каток!!!

Новогодние коньки из фетра

Если дома есть маленькие дети, то стеклянные разноцветные шары на елку это не наш вариант. А так хочется, что бы елка была яркая и красивая! Тогда будем делать новогодние игрушки на елку своими руками. Шить игрушки вам могут помогать детки старше 3-х лет. Это будет интересно как девочкам, так и мальчикам. В прошлом году мой сынуля, ему было 6 лет, шил вместе со мною игрушки на новогоднюю елку. Сегодня я предлагаю сделать яркие фигурные коньки из фетра и канцелярских скрепок.

Материал для работы:  разноцветный фетр, большие канцелярские скрепки, бусинки, пуговицы, вата или синтепон, нитки, иголки и тонкие ленты.

Подготовьте трафарет, по которому будете вырезать заготовки. Обязательно сворачивайте ткань пополам, чтобы было куда поместить лезвия-булавки. И сразу пропускайте через булавку ленту.

Все на каток!!!

Новогодние коньки из фетра

Крупными стежками прошейте край игрушки. Интереснее брать нитки тех же цветов, что и ткань, но другого оттенка. Наклейте бусины или пуговки — это дырочки для шнурков.

И вот разноцветные фигурные коньки из фетра и канцелярских скрепок готовы. Можно украшать елку.

Похожие статьи:

вторник, 26 ноября 2013 г.

Выбираю страховку

Дорогие участницы, я решила приобрести ДМС страховку. Хочу послушать рекомендации опытных.)
1) Какие страховые компании посоветуете, какие программы? Склоняюсь пока к программам в русском стандарте, так там все что мне нужно, вроде включено, но другие пока детально не изучала. Может лучше что то есть?
2) Страховщики предлагают прикрепление к конкретным клиникам, здесь тоже просвятите, пожалуйста.
3) Может быть есть “черный список” страховщиков или клиник?
Заранее спасибо %)

пятница, 25 октября 2013 г.

Выбираю страховку здоровья

За время работы в большой корпорации я настолько привыкла к корпоративной страховке, что когда отправилась в вольное плавание, решила, что правильно будет самой оформить медицинскую страховку - все-таки это очень удобно и удерживает врачей от того, чтобы лечить меня от всего подряд за много денег.
Но в какой компании это сделать еще пока не знаю. Муж настаивает на Русском стандарте, так там у нас дача застрахована. Может и впрям надо выбирать ту компанию, где есть расширенный перечень……Но никогда нигде здоровье не страховала, поэтому вдруг у кого есть опыт. Особенно выплаты интересуют. Не слишком ли сложная процедура??

пятница, 27 сентября 2013 г.

Шоколадный торт “Пеле”

Шоколадный торт

Шоколадный торт “Пеле”

Ингредиенты:

Для коржей:
3 ст. сахара
1 пачка какао
5 шт яиц
3/4 части пачки сливочного масла
1 пакетик ванильного сахара
1,5 чайной ложки соды
около 3 стаканов муки
700 мл кефира
любой фруктовый ликер или сироп

Для крема:
2 банки вареной сгущенки
1 пачка сливочного масла

Способ приготовления:

Смешать 3 стакана сахара с пачкой какао – тщательно перемешать, добавить 5 шт яиц – перемешать до однородности. Сливочное масло растопить и влить теплым ( не горячим!) в шоколадную смесь – перемешать. Добавить ванильный сахар, перемешать, влить весь кефир. 1, 5 чайной ложки соды погасить уксусом в маленькой чашечке и сразу влить в тесто – быстро перемешать, и сразу высыпать муку- перемешать до однородности . Тесто должно быть по густоте как тесто на оладьи или как густая сметана , так что если будет не хватать муки – добавлять по чуть-чуть. Форму застелить бумагой для выпечки и смазать маслом – выложить тесто по 10 больших столовых ложек за один раз. Выпекать при 180 градусах около 30 минут, проверить готовность зубочисткой.  Таким образом испечь все коржи и полностью остудить их, затем каждый корж пропитать ликером или сиропом.

Для крема взбить сливочное масло со сгущенкой ( добавлять сгущенку по одной столовой ложки за раз – взбивая после каждого добавления) Не добавлять сразу всю сгущенку, иначе крем будет жидким. После того как все коржи остынуть – смазать кремом каждый корж, сложить торт. Если будете обрезать коржи,  то оставить обрезки, измельчить до состояния крошки. Верхушку и бока обсыпать крошками.  Поставить торт в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь.

Приятного аппетита!

Похожие статьи:

вторник, 24 сентября 2013 г.

Папы бываю разные

Папы бываю разные

Папа и ребенок

“На первый месяц бабушка подарила ребенку набор погремушек (5 шт). Папа, проникнувшись тем, что маленькому все нужно стерилизовать, сварил эти погремушки за 15 мин до полной неузнаваемости, а заодно добавил к ним те, которые раньше были куплены. Так ребенок остался без игрушек!”

“А когда я была беременная, у меня очень сильно ноги сводило ночью. Срок – 9 месяц. Ночью УЖАСНО свело опять ногу. Я кричу "НОГААА". Наш папа спросонья – "Что уже лезет?"

“Муж моей подруги пришел в роддом – смотреть на новорожденную дочку. Взял ее на ручки, долго рассматривал – потом говорит:" А что, у нее уже глазки прорезались? А я думал как у котят, только через неделю"

“Мы пошли в ясли. Пока вожу ребенка я, но так исторически сложилось, что на неделе поведет супруг. "Ладно", – говорит, – отведу. А как его там сдавать?. Я говорю – "Ну как…приводишь, переодеваешь, снимаешь памперс и сдаешь воспитателю". "Как, просто сдаешь и всё? А какую-нибудь НАКЛАДНУЮ надо заполнять?"

“Вспомнила, как в дочкиных полгода психанула и ушла в неизвестном направлении, отключив сотовый. Было это часов в 6 вечера. Являюсь домой в 10. На столе несколько открытых баночек с детскими овощными пюрешками – из каждой торчит ложка, банки полные (поскольку доча ЭТО не любила) и одна пустая баночка: методом тыка муж добрался до той баночки, которую доча любила всей душой. В ванной – жара неимоверная: включен обогреватель и заткнуты все щели, в ванночку вывалены все водоплавающие игрушки. Доча спит у папы на пузе в самом нарядном комбезике. На пеленальнике лежат открытыми все детские крема и расчёска. В общем, справился наш папа с уходом за ребёнком: накормил, намыл, намазал кремами, причесал, нарядил и… спать уложил. Заодно и сам рубанулся.”

“Мой муж когда доче было 2 мес. спрашивал неонатолога…а мясо какое уже давать можно? И так каждый месяц до тех пор пока не разрешили.”

“Первый день после родов. Данька обкакался и я решила сразу приучать папу к самым неприятным процедурам, т.е. велела помыть попу, показала как держать. Раковина за перегородкой. Через 5 сек появляется папа без ребенка. Я в ужасе кричу…. Папа: "Да не волнуйся ты так, я его в раковине оставил на минутку, сказал, чтоб не вертелся… я просто перчатки забыл одеть".

“А мой муж ходил со мной на роды. И очень долго потом удивлялся и рассказывал друзьям – "Представляешь, ее к груди приложили и она сразу сосать стала. А я думал, ее учить придется, показывать, как это делается… А она сама! Какая умница!!!!"

“Моя история: дочке 1 месяц и надо сдать в поликлинику ее анализ до 8 утра. С вечера долго об этом говорю папе. Рано утром, собрав анализ, подкладываю дочку папе под теплый бочок, и тихонечко говорю: "Я пошла". Вдруг папа подскакивает в кровати и спрашивает :"Куда?", я отвечаю: "В поликлинику". Следующий вопрос от папы :" А ТЫ ВЕРНЕШЬСЯ?

Муж купает ребёнка, кричит из ванной:
- Кать, он ест пену!
Через пару минут:
- Кать, она реально вкусная!

“У меня есть своя история. Нашу младшую доченьку зовут Иванна, но дома мы по-разному уменьшительно ласкательно называем. Одно из имен – Иванночка. Дочка где-то уже недельки три. Слышу дочка проснулась ночью кушать, а сил у меня нету встать и взять ее с кроватки. Бужу супруга и прошу: “Коленька, принеси мне Иванночку” Мой милый встает и быстро идет в ванную и несет мне детскую ВАННОЧКУ и спрашивает – “А тебе зачем? С водой или без?” Я засмеялась и попросила мне дать доченьку.”

Похожие статьи:

пятница, 20 сентября 2013 г.

Блины “Зебра”

Блины

Блины “Зебра”

Тесто:

1,5-2 стакана муки,
0,5 литра молока,
3-4 яйца,
1 ст. ложка сахара,
1 ст. ложка растительного масла,
щепотка соли.

Отлить немного теста (в мерный стакан), добавить порошок какао и немного сахара. Как только белое тесто вылили на сковороду, сверху выливаем через “носик” темное тесто любым узором, переворачиваем блин и обжариваем. Начинку любую, по вашему желанию. Всем приятного аппетита!

А вот какие блинчики получились у моей подруги

Блины

Блины

Блины “Зебра”

Похожие статьи: